飲み会 メニュー

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飲み会で頼みたいメニューは?

美味しくてお酒に合ったメニューとはどんな物でしょうか。
当然ながら、店で出している物のほとんどが、みんなが好きで喜んで食べる美味しい物ですから、どれを選んでも失敗は無さそうですが、飲み会ではちょっと別のことも考える必要があります。
コースで、順々に一人一人に料理の出てくる飲み会は別として、色々な物を自由に選べる飲み会でのメニューを考えてみましょう。

 

まずは手軽さが一番でしょう。
簡単に取り分けられて、食べやすいこと。ナイフとフォークが必要では、食べやすいとは言えません。

 

そして、量が多めであるのも大事です。
少ないと、遠慮したり、つい数を数えてしまったりしてしまいます。

 

お酒と相性の良さも重要です
色々なお酒を飲むので、あまり個性の強くない、どのようなお酒にも合うような、無難な物と言うことになるようです。

 

そうしたことを考えれば、種類は出来るだけ多い方が良いでしょう。
揚げ物や唐揚げはボリュームもあるし、満足感もあります。急激にお酒が回るのを抑える効果もあります。特に若い人には人気があります。
取り分けやすさで言えば、シュウマイとか、餃子など、中国風の点心がお勧めです。焼き鳥は串に刺してあるので食べやすいし、種類も豊富です。和食なら、小さく切った海苔巻きなども喜ばれます。これもバラエティーに富んでいます。

 

サラダは取り分けやすいとは言えない面もありますが、箸休めとしても喜ばれます。年代なども考えて、シーザーサラダなども候補に挙げられます。簡単に言えば、レタスを主体に、ホワイトドレッシングとパルメザンチーズで仕上げをしたサラダで、焼いた鶏の胸肉やエビ、鮭、ステーキなどを、好みに応じてトッピングします。見た目にも変化があって、他の料理の引き立て役にもなります。

 

好き嫌いを言い出したら切りがありませんが、要するに、万人向きの料理を選べば間違いありません。納豆などは、絶対に駄目だ、と言う人もいるので、そうした食べ物に敏感になっていることも必要でしょう。

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